horus & Broschüren

Sabine Hahn: "Krebszellen mögen keine Himbeeren"

Haben Schokolade und Knoblauch etwas gemeinsam? Aber ja, beide gehören zu den Nahrungsmitteln, die wesentlich zur Verringerung des Krebsrisikos beitragen können. Etwa ein Drittel der Krebserkrankungen sind direkt mit der Ernährungsweise verbunden, sagen die kanadischen Molekularmediziner Richard Béliveau und Denis Gingras. Damit werden Lebensmittel, die krebshemmende Bestandteile haben, zu einer ergänzenden und unerlässlichen Waffe im Kampf gegen Krebs. In Prävention und in der Nachsorge fördert die "Nutratherapie" das gesunde Gleichgewicht, so dass Mikrotumore möglichst unschädlich bleiben.

In ihrem Buch "Krebszellen mögen keine Himbeeren: Nahrungsmittel gegen Krebs - das Immunsystem stärken und gezielt vorbeugen" erläutern Béliveau und Gingras, was Krebs ist und geben Einblick in die Arbeit ihrer Forschungslabore, in denen die phytochemischen Verbindungen einzelner Nahrungsmittel untersucht werden. Dann wenden sie sich elf Nahrungsmittelgruppen detaillierter zu: Ob Catechine im Grünen Tee, Curcuminoide im Kurkuma-Gewürz oder Polyphenole im Kohl - der Leser erfährt auf anschauliche Art und Weise viel Neues über alltägliche Lebensmittel. Sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll? Was sollte man besser meiden? Wie sieht die optimale Ernährung zur Krebsvorbeugung aus? Hier geht es nicht um ein Wundermittel gegen Krebs, sondern darum, wie wir im Alltagsleben unsere Chancen erhöhen, gesund zu bleiben. Ein wichtiges Buch.

Information und Bestellung

Béliveau, Richard; Gingras, Denis: Krebszellen mögen keine Himbeeren: Nahrungsmittel gegen Krebs - das Immunsystem stärken und gezielt vorbeugen. München: Kösel, 2. Auflage 2008 (1. Aufl. 2007). ISBN 978-3-466-34502-1.

In zehn Stunden und 40 Minuten von Silke Plessel auf DAISY-CD gelesen. Bestellnummer: 6521. Preis: 64,00 Euro.

Aktuell zum Thema auch: David Servan-Schreiber: Das Anti-Krebs-Buch: Was uns schützt: vorbeugen und nachsorgen mit natürlichen Mitteln. München, 2008. DAISY-CD 12:28 Stunden. Bestellnummer: 6514.

Zurück zum Inhalt von 4/2008 |horus im Überblick

 Startseite  |  Kontakt  |  Impressum |  Hilfe